公告版位

DSC_2791拷貝

黃士修,一個土生土長的南庄客家人,在南庄經營了一個自然農法果園,也種稻米,

 

剛見他,兩邊鬢角剃到頭皮,中間有點高,小龐克髮型,

 

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-17 下午1.17.35

女生們喜歡吃沙拉,總以為吃沙拉可以瘦身,

卻不知道其實很多沙拉醬的熱量超高,

越吃會越胖,

所以呢!就來跟大家分享一下,低卡又好吃的沙拉醬,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-16 下午10.47.59

早上很匆忙,沒辦法做早餐嗎?

誰說早餐要花很長時間做,是有沒有一定非荷蘭醬淋水波蛋不吃啊?

其實簡單的煎個蛋,做一點不同的調味,

加一點點優質蔬菜,配一片麵包,什麼營養的有了,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-15 下午1.40.09

培根蛋麵在意大利稱作Carbonara,

在當地是非常家常的一道料理,因為它非常簡單,

主要的食材包括:意大利麵、培根、雞蛋、起司,最基礎的就這樣,

其他食材要怎麼發揮,就看個人跟國家,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-14 下午2.09.52

咖喱飯很多人喜歡吃,外面也很多店家在賣,

派系非常多,日式、印度、甜味、辣味,都各有擁護者,

也有人會買咖喱塊回來在家裡做,

這裡跟大家分享,自己用咖喱粉調製出來的基本咖喱,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-13 下午4.38.34

在家裡做菜很重要的是需要有成就感,

每次忙了一個下午,如果沒有人給你一點讚賞,實在是很空虛,

所以如果你的家人有人辛苦的為你忙進忙出準備了豐富的餐點,

請不要吝惜你的鼓勵,要不然下次你想再吃到,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-12 下午4.09.29

甜點是很多女生的心頭好,對愛好甜點的人來說,

可以不吃正餐,但絕對不能沒有甜點,

甜點的制作跟料理又有點不同,它絕對是另一個專門的領域,

不論是食材的用量、溫度的控制、攪拌的力道、放置的時間,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-10 下午3.53.30

有些時候,我會趁做一道料理的時候,

把那道料理的醬汁做多一點,

然後放涼,裝到小袋裡面,做成自製料理包,

這樣在周間如果比較忙,沒空可以煮,就可以輕輕鬆鬆從冰箱拿出料理包,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-09 下午6.23.08

海鮮很多人喜歡吃,但很害怕煮,

其實現在很多大賣場賣的海鮮,都可以幫你做清理、切塊的處理,

甚至幫你切成魚排去刺都可以,讓你回家只要下鍋煎炒就可以,

所以別再害怕處理海鮮類食材,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

螢幕快照 2014-04-08 下午10.59.08

俗話說得好:早餐很重要,

事實上,不能沒吃宵夜的人也不少,

尤其是夜貓子,對他們來說,正常的三餐應該是:中餐、晚餐、宵夜,

所以,跟大家介紹一道簡單、快速又好吃的宵夜料理,

Posted by imoscar at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()